La Salsa Pesto que acompaña a nuestro tallarines provienen de Liguria una de las regiones que conforman la República de Italia. El ingrediente esencial de la salsa Pesto es la Albahaca, hierba que le otorga un sabor con mucha fuerza al momento de degustarlo.
Receta de Pasta con Jamón y Queso Parmesano(6 - 8 porciones)Ingredientes para Pasta con Jamón y Queso Parmesano500 gr de fussilli (fideos tornillo)300 gr de jamón serrano100 gramos de jamón del país100 gr de jamón ingles150 gr de queso parmesano rallado ...
Receta de Fettuccini a lo AlfredoIngredientes:- 350 gramos de Fettuccini- 100 gramos de mantequilla sin sal- 100 gramos de queso parmesano rallado- 150 ml de crema de leche- 300 gramos de jamón picado al gusto- una pizca de nuez moscada- sal...
Receta de Lasagna con Carne MolidaIngredientes:Salsa Ragú:- 4 cebollas- 3 a 4 hongos secos- 3 dientes de ajos- hojas de laurel- 1 kilo de carne molida- ½ pimiento rojo- 6 tazas de tomates licuados y sin pepas- 1 vaso de vino...
