Cóctel de Durazno

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Receta de Cóctel de Durazno

Ingredientes:
          6 mitades de durazno (de preferencia durazno de conserva)
          ¾ de taza del almíbar del durazno
          1 ½ taza de leche condensada
          1 ½ taza de pisco Puro
          2 tazas de hielo
          1 clara de huevo
          1 taza de azúcar blanca
Ingredientes:
Llevaremos a la licuadora los duraznos, el almíbar, el pizco, el hielo y la leche condensada durante unos minutos.
En un plato tendido colocaremos el azúcar y en otro plato colocaremos la clara de huevo.
Tome las copas cocteleras y pase el borde por la clara y a continuación por el azúcar y déjelos reposar durante 2 minutos.
Ahora podemos proceder a servir nuestro cóctel.

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