Cenas Navideñas

La receta de Pavo Relleno Tipo Chifa es una variante muy interesante si deseas agregarle un toque de sabor oriental.

Esta es una de las recetas básicas de Pavo Relleno Tradicional, sin embargo en cada país o región siempre encontrarás alguna variante distintiva de su cocina.

Esta es una de las recetas básicas de Pavo Relleno Tradicional, sin embargo en cada país o región siempre encontrarás alguna variante distintiva de su cocina.

Esta es una de las recetas básicas de Pavo Asado, sin embargo en cada país o región siempre encontrarás alguna variante distintiva de su cocina.

Esta receta Pavo en Salsa de Naranja tiene una mezcla de sabores agridulces muy agradable al paladar. Puede ser acompañada con guarniciones de arroz blanco, arroz árabe, pude de papas, etc.

Receta de Pavo Navideño Relleno con Arroz Chaufa Ingredientes: 1 pavo de 10 kilos½ taza de salsa para parrillada o barbacoa2 cucharadas del jugo den un kion½ taza de sillao oscuroUna cucharada de aceite de ajonjolí1 cucharadita de canela china1 pizca...

RECETA DE PAVO NAVIDEÑO EN SALSA DE MARACUYÁ Ingredientes: 1 pavo de unos 8 a 10 kilos ½ taza de pisco ½ taza de sillao sal pimienta al gusto mostaza al gusto ( 4 cucharadas ) el jugo de un...

Receta de Adobo de Pierna de Cerdo(8- 10 porciones)Ingredientes para Adobo de Pierna de Cerdo1 pierna de cerdo deshuesadaPara el Adobo:4 ajíes amarillos secos sin venas 4 ajíes colorados secos  sin venas2 tomates asados1 cebolla blanca asada2 dientes de ajos...

Receta de Puré de Manzanas(4 porciones)El Puré de Manzanas es un excelente acompañante para diferentes Cenas de Navideñas al combinar su sabor dulce con los aderezos salados del Pavo o cualquier otro tipo de Carne.Ingredientes para el Puré de Manzanas5...

Receta de Pastel de Papa y Queso(6 -8 porciones)El Pastel de Papa y Queso es un excelente acompañante para diferentes Cenas de Navideñas al combinar su textura suave con los aderezos del Pavo o cualquier otro tipo de Carne.Ingredientes para...

Receta de Jamón Glaseado a la Naranja(6 - 8 porciones)El Jamón Glaseado con Naranja es una receta navideña que se prepara de manera muy fácil y que además, cuenta con un sabor exquisito.Ingredientes para Jamón Glaseado a la Naranja1 jamón ingles...

RECETA DE PAVO NAVIDEÑO RELLENO DE TOCINO, CARNE MOLIDA Y CERDOINGREDIENTES- 1 pavo de 10 kilos a más- ½ taza de vino- taza de caldo de pollo- el jugo de un limón- sal pimienta comino al gusto- 50 gramos de...

Receta de Pollo a las finas hierbas(6 a 8 porciones)Ingredientes para Pollo a las finas hierbas1 pollo entero, grande½ taza de vino blanco1 taza de leche evaporada½ cebolla blanca120 gr de mantequilla derretida4 dientes de ajos picados½ taza de romero fresco...

Receta de Pavo Glaseado (10 - 12 porciones)Ingredientes para Pavo Glaseado1 pavo de unos 8 a 10 kilosel de 4 naranjasel jugo de 4 limones3 - 4 tazad de caldo de pollo1 taza de vino dulce o jerezsal pimienta a...

Receta de Cerdo Asado con Puré de papasIngredientes:- 1 ½ kilos de cerdo (pierna)- 2 cucharadas de ají colorado molido- 1 cucharada de ajos molido- 4 cucharadas de aceite de oliva- 1 cucharada de hierbas aromáticas, tomillo, órgano, romero hoja de...

Receta de Cerdo Asado en salsa de Nueces(6 - 8 porciones)El Cerdo Asado en salsa de Nueces es un plato muy delicioso que se puede acompañar con guarniciones de papa asada, pure de papa, arroz blanco e incluso verduras cocidas.Las...

Receta de Cake de Frutas NavideñoRinde: 1 piezaGrado de dificultad: fácilTiempo de preparación: 30 a 40 minutosINGREDIENTES:- 50 gr de dátil sin pepas y picado- 50 gr de nuez picada- 50 gr de almendras picadas- 50 gr de pecanas picadas-...

Receta de Pavo al Tamarindo(10 -12 porciones)Ingredientes para Pavo al Tamarindo2 Tarros de leche evaporada1 taza de vino blanco4 dientes de ajos1 cebolla blancasal pimienta al gusto1 pavo de unos 6 a 7 kilos sin viseras1 taza de mantequilla sin sal...