Batido de Piña, Coco y Yogurt

Batido de Piña, Coco y Yogurt

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Receta de Batido de Piña, Coco y Yogurt

Ingredientes:

  • ½ taza de leche evaporada diluida en ¼ de taza de agua hervida fría
  • 200 gramos de piñas en cubitos
  • Azúcar al gusto
  • 2 ½ tazas de yogurt de piña
  • 2 plátanos de la isla
  • 30 gramos de coco rallado freso
  • Canela molida al gusto
  • Hielo granizado

Preparación:

  • En una licuadora colocar todos los ingredientes, procesar a velocidad alta hasta conseguir un batido homogéneo.
  • Servir en un vaso grande con un tercio de hielo granizado.
  • Espolvorear canela en polvo para servir.

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