Aderezos

Receta de Paté de Aceitunas Verdes(1 pote)El Paté de Aceitunas Verdes también llamado Olivado o Tapenade de Aceitunas Verdes, es un apasta obtenida del procesado de aceitunas verdes junto con una pequeña cantidad de Aceite de Oliva.Ingredientes para Paté de Aceitunas Verdes150 gr...

Receta de Guacamole Básico(1 porción)El  Guacamole una salsa mexicana preparada a base de aguacate o palta y chile verde. Se suele acompañar con tortillas, nachos y algunas comidas.Ingredientes para Guacamoles Básico1 Palta / Aguacate1 cucharita de culantro / cilantro picadoJugo de...

Receta de Guacamole con Mayonesa(1 porción)El  Guacamole es una salsa mexicana preparada a base de aguacate o palta y chile verde, en este caso agregamos mayonesa para modificar la consistencia. Se puede acompañar con tortillas, nachos y algunas comidas.Ingredientes para Guacamole con...

Receta de Ají de Casa (Ají de Pollería)Ingredientes:- 1 Cebolla mediana picada- 1/4 de taza de leche evaporada- 2 Ajíes verdes amarillos- 6 Galletas de soda- 2 Dientes de ajos- Aceite vegetal- Sal al gusto- Hojas de huacatay OpcionalPreparación:Abrir los...

Receta de Aderezo de Tomate y Queso ParmesanoIngredientes:- 1 tomate- 3 cucharadas de vinagre de vino rojo- 2 cucharadas de queso parmesano rallado- 1 cucharadita de azúcar- ¼ de cucharadita de ajos en polvo- ¼ de cucharadita de cebolla en polvo...