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Flan de Manzana

Receta de Flan de Manzana

Receta de Flan de Manzana

(10 Porciones)

Ingredientes para Flan de Manzana

  • 4 Huevo
  • 5 Manzanas
  • 400 gr de leche condensada
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • Margarina

Preparación de Flan de Manzana

  1. Enmantequillar un molde refractario.
  2. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en laminas.
  3. En un bowl colocar las manzanas y presionar con un tenedor hasta obtener un puré.
  4. Mezclar la leche condensada, los huevos, la vainilla y el puré de manzanas.
  5. Verter la mezcla en el molde refractario y llevar al horno duranta 75 min a 160°C.
  6. Dejar enfriar y servir directamente desde el molde refractario.

Tips:

  • Luego de enfriar, puede llevar a refrigeración por 1 hora y servir frío.


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