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Cóctel de Algarrobina

Receta de Cóctel de Algarrobina con Pisco

Receta de Cóctel de Algarrobina con Pisco


Ingredientes:

1 parte y media de pisco puro de quebranto.
2 partes de leche evaporada.
3/4 partes de algarrobina.
1 yema de huevo.
Azúcar al gusto.
Hielo.
Canela en polvo.


Preparación:

Para preparar el Cóctel de algarrobina debemos licuar todos los ingredientes (excepto la canela) en una licuadora. Posteriormente añadimos el hielo y seguimos licuando.

Servimos y espolvoreamos canela por encima.