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Arroz con Langostinos

Arroz con Langostinos
Arroz con Mariscos - imagen referencial

Receta de Arroz con Langostinos

Ingredientes:

- 100 gramos de mantequilla
- 300 gramos de arroz
- 1 cucharadita de ají en polvo
- Sal pimienta al gusto
- Agua cantidad necesaria según l arroz
- 1 taza de apio picado en cubitos muy pequeños
- 1 taza de cebolla blanca picada en cubitos
- 15 langostinos ya cocidos y pelados cortados a lo largo.


Preparación:

Dorar el arroz en la mantequilla, sazonarlo con sal y ají en polvo, añadir el agua dejar cocer unos 15 minutos, luego añadir la cebolla, el apio, los langostinos, dejar cocer el arroz hasta que granee en fuego bajo muy bajo.