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Pye De Chocolate

Receta de Pye De Chocolate
Pye de Chocolate - imagen referencial

Receta de Pye De Chocolate



Ingredientes:
- 2 tazas de galletas de chocolate molidas
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1/3 de taza de mantequilla ( margarina)
- 1 taza de chocolate cobertura de leche
- 1/3 de taza de crema de leche
- 2 paquetes de queso crema
- 2/3 de taza de miel de vainilla
- 2 huevos


Preparación:

En un recipiente mezclar el azúcar con la margarina y las galletas molidas tipoi harina bien finito, forrar un molde para pye o pie presionando con los dedos para que quede bien forrado.

Derretir en baño maria ¾ de chocolate mezclarla con la crema de leche, batir el queso crema hasta que quede bien cremoso, añadirle la miel de vainilla, los huevos, y el chocolate derretido al ambiente ósea que esté suave.

Verter la mezcla sobre el molde forrado con la galleta, llevar a horno de 180°C, por 45 minutos.
Dejar enfriar decorar con el resto de chocolate cobertura blanca o leche.
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